מה זה "קפה מדע"?
סדרת מפגשי קפה מדע מפגישה את הקהל הרחב עם מדענים מהשורה הראשונה בישראל, לשיחה "על כוס קפה". בכל מפגש נבחרת סוגיה מדעית שיש בה השפעה רבה על חיינו כחברה וכפרטים. לשיחה מוזמן מדען בכיר בתחום הנבחר, אשר מספר בקצרה על ההתפתחויות האחרונות בתחום, ומעלה שאלות לדיון. הקהל מוזמן להשתתף בשאילת שאלות והבעת דעה. מפגשי קפה מדע אינם הרצאות כי אם שיחה בה הציבור והמדענים שווי זכויות ודעות.
איפה ומתי?
השיחות נערכות בבית הקפה "תמול שלשום" - רחוב סולומון 5. הכניסה חופשית, הציבור מוזמן.
לפרטים נוספים:
טלפון במוזיאון: 02-6544888
טלפון "תמול שלשום": 02-6232758
-------------------------------------------------
המפגש הבא
יום שלישי 6.7, בשעה 19:00
להחזיר את הקרפיונאים לאפריקה
לפני כ- 60 שנה הוכנסו בהיסח דעת כמה דגי נסיכת הנילוס לימת וויקטוריה הענקית במרכז אפריקה. הדג הטורף הכחיד את הקרפיונים שמהם ניזונו המקומיים ורעב ותחלואה פשו בכפרים העניים.
חוקרת הדגים פרופ' ברטה לבבי-סיוון מהפקולטה לחקלאות מזון וסביבה באוניברסיטה העברית בירושלים, תשוחח על מצוקת השבטים המקומיים ותתאר את מעורבותה במהלך שהוביל לפתרון.
--------------------------------------------------
מפגשים קודמים
יום שלישי, 8 ביוני, בשעה 19:00
ד"ר מאשה ניב מהפקולטה לחקלאות של האוניברסיטה העברית בירושלים תציג מחקרים עדכניים של קולטני הטעם בהם נעשה שימוש במודלים ממוחשבים ובשיטות חישוביות מתקדמות.
לבלוע או לירוק?
שאלה זו עשויה להיות עניין של חיים ומוות כשמדובר במזון רעיל. כיצד אנו מזהים את הטעמים שונים? האם אפשר לנחש על סמך המבנה הכימי את טעמו של החומר?
יום שני, 24 במאי, בשעה 19:00
אני, ההורים שלי, והגֱנים שבינינו
ד"ר אריאל כנפו מהמחלקה לפסיכולוגיה באוניברסיטה העברית בירושלים ישוחח על תורשה וסביבה.
תקציר: מה חלקם של הסביבה והגנטיקה בהתנהגות של ילדים? במפגש יערך דיון בממצאים חדשניים, ומפתיעים בחלקם, באופן שבו הורות והאופי של הילד פועלים יחד בהתפתחות החברתית של הילד.
--------------------------------------------------
יום שלישי, 23 במרץ, בשעה 19:00
דיכאון, דילדול עצמות ואוסטאופורוזיס
פרופ' רז ירמיה ופרופ' איתי רב ישוחחו על דיכאון, דילדול עצמות ואוסטאופורוזיס
תקציר: במחקרים חדשים שנערכו באוניברסיטה העברית בירושלים, בראשות פרופ' רז ירמיה, מהמחלקה לפסיכולוגיה ופרופ' איתי באב, ממעבדת העצם בפקולטה לרפואת שיניים, התגלה כי לדיכאון תפקיד חשוב בירידה בצפיפות העצם אשר גורמת לאוסטאופורוזיס ולשברים.
במפגש יספרו החוקרים על ממצאיהם בנושא, וידונו הן בהשלכות הקליניות של ממצאים אלה על המעקב והטיפול באנשים שנמצאים בסיכון, והן בהיבטים הנוגעים למסלולי התקשורת בין המח והשלד.
-------------------------------------------------
יום שלישי, 23 בפברואר, בשעה 19:00
How does our body know what time it is?
Dr. Sebastian Kadener of the Silberman Institute of Life Sciences at The Hebrew University of Jerusalem will talk to us about how a group of tiny molecules (called microRNAs) regulate the biological clock.
Most animals, including even the smallest insects, possess a biological clock that regulates most physiological processes. These processes include the basic sleep-wake cycles and the hunger sensation as well as many other processes such as the time of the day at which blood pressure is higher and when cancer cells are more susceptible to chemotherapy. The present is an exciting time for studying the circadian clock since, although we have known about the existence of this clock for hundreds of years, only recently have we been able to understand the basic timekeeping mechanism.
The meeting will be held in English
-------------------------------------------------
יום שלישי, 26 בינואר, בשעה 19:00
על צ'יפס, עלים ו'מכונות רכות'
ד"ר ערן שרון ממכון רקח לפיזיקה באוניברסיטה העברית ישוחח על 'תיכנות' חומרים שטוחים והפיכתם לצורות תלת ממדיות.
תקציר: בדומה לדרך התפתחותם של ניצנים והפיכתם לפרח בעל צורה מורכבת, ניתן לגרם ליריעות חומר דקות לגדול בצורה לא אחידה ולשנות את צורתן. שיח על העקרונות בבסיס המחקר ועל ההשלכות והיישומים האפשריים של פיתוח זה.