על הקושי להעריך עד כמה אנו רחוקים מהיום בו יהלכו בינינו יצורים מלאכותיים הדומים לנו בצורתם וביכולותיהם.
ד"ר אמיר גלוברזון, מביה"ס להנדסה ומדעי המחשב באוניברסיטה העברית בירושלים ישוחח על המרכיבים הטכנולוגיים הקיימים כיום להתקדמות זו - בינה מלאכותית, חישוביות עצבית ודיבור ממוחשב.
השיח ילווה בהקרנת הסרט "בלייד ראנר", במאי: רידלי סקוט
החורף בעיצומו ואנחנו מזמינים אתכם לחורף חם במוזיאון שכולל בישול מולקולרי לכל המשפחה: סדנאות, הדגמות ומופע הומוריסטי של ד"ר מולקולה באודיטוריום המוזיאון.
כחלק מתוכנית החודש מציע המוזיאון:
מבשלים מדע: הדגמה מדעית שמשלבת בין עקרנות הכימיה והביולוגיה לבישול במטבח. מה קורה במהלך האפייה, הצלייה וההרתחה? מדוע הבישול משנה את צבעו של המזון? כיצד הוא משפר את הטעם? הדגמה על תהליכים של חימום, קירור, התחברות ופירוק של חומרים.
סדנת בישול מולקולרי:...
בדרך כלל, המנגנונים המכניים נסתרים מעינינו בתוך מכונות ומכשירים יום-יומיים או במכונות תעשייתיות שאנחנו לא מכירים.
בסרט הבא משנת 1930 מראה לנו Ralph Steiner, צלם אמריקני, מנגנונים מכניים הופכי תנועות - מתנועה מעגלית לתנועה קווית וההפך, מתנועה רציפה לתנועה מקוטעת ועוד.
הסרט הופך את ה"מכונות המלוכלות" לאובייקטים אסתטיים פיוטיים ובכך קסמו.
הגיע לעינינו מהבלוג kottke.org
פרויקטים לעידוד מצוינות תלמידים, פרויקטים לקירוב תלמידים למקצועות המדע והטכנולוגיה, מפגשי מדע לתלמידים בגילאי גן – י"ב, השתלמות, כנסים וימי עיון לעובדי הוראה.
פרויקטים לתלמידים מצטיינים
בשביל המחקר: יומיים אחרונים לפרויקט ייחודי שמטרתו לקרב תלמידי כיתות י' מצטיינים מירושלים לנושאים של מדע וטכנולוגיה. במהלך היומיים ישתתפו התלמידים בסדנא לתקשורת מדעית ויציגו בפני קהל של מוזמנים את נושאי המחקר אותם למדו מתלמידי מחקר...
סיורים מודרכים בתערוכות המוזיאון בנושאים שנמצאים על סדר היום הציבורי בארץ, והצגת מחקרים עדכניים במפגשים לא פורמאליים במוסדות תרבות נוספים בעיר:
סיורים מודרכים בתערוכות המוזיאון:חדשנות בע"ם - תערוכה שמציגה 50 המצאות ישראליות מתחום האנרגיה החלופית, החקלאות, המזון, הביטחון ועוד. התערוכה מתייחסת למקורות ההמצאה והחדשנות: חשיבה מחוץ לקופסא, שינוי מוצר קיים, התבוננות, עבודת חקר וגילוי מקרי. נעילה: 15 בפברואר.
(באמצע חודש מרץ תיפתח...
שלוש תערוכות במוזיאון ננעלות ב 15 בפברואר:
חדשנות בע"ם: הזדמנות אחרונה לבקר בתערוכה. התערוכה מציגה 50 פיתוחים והמצאות ישראליות מתחומים שונים - אנרגיות מתחדשות, חקלאות, מזון בריאות עוד. בין ההמצאות ניתן לראות את הבייבי סנס ש(כמעט) אף הורה אינו יכול בלעדיו, את עגבניות השרי שאף סלט מסוגנן אינו שלם בלעדיהן, את המכונית החשמלית מבית היוצר של בטר פלייס שעושה גלים בכל העולם, את הדיסק און קי ועוד מוצגים. מידי יום מתקיימים בתערוכה סיורים מודרכים לכל...
למה חשוב לאכול מרק ירקות?
ירקות טריים ומבושלים מכילים ויטמינים, מינרלים וסיבים החיוניים לגוף. באמצעות בישול משותף של מרק צבעוני ומזין, ננסה להפוך את אכילת הירקות לחוויה מהנה ולהבין תופעות המתרחשות בזמן בישול המרק: איך הירקות משנים את צבעם? מדוע מרקם הירקות משתנה כתוצאה מהבישול? האם יש כללים שעוזרים לשמור על הערך התזונתי של הירקות בזמן הכנת המרק?
מצרכים2 קישואים2 גזרים2 בטטות גדולות2 בצליםחתיכת דלעתאפונהתירס מקופסהשורש סלרישורש...
משרד החינוך הכריז על שנת תשע"ב כ"שנת אורח חיים בריא".
במשך השנה יצטברו כאן פעילויות שאפשר לעשות בבית ובכיתה.
למידע נוסף, ראו באתר הפיקוח על הבריאות במשרד החינוך.
ב-1980 היו במחוז תל אביב 166 קידוחים שסיפקו כמות משמעותית ממי השתייה של תושבי הערים הכלולות בו. אולם היום לא פועלים 96 מקידוחים אלה, משום שברובם המכריע התגלו רמות זיהום החורגות מהתקן
התפתחות גידולים חקלאיים והתפשטות מזיקים לחקלאות תלויה בתנאי האקלים השוררים בשטח.
פרופ' אורי דיין מהמחלקה לגיאוגרפיה באוניברסיטה העברית ו-ד''ר איתמר לנסקי מהמחלקה לגיאוגרפיה וסביבה באוניברסיטת בר-אילן פיתחו שיטה לזיהוי מקדים ומדויק של תופעות אקלימיות מקומיות באמצעות לוויינים.
כיצד מסייעת השיטה לתכנון וניהול של מערכות חקלאיות, זמני ההדברה, שתילה, קטיף ולהקטנת הנזקים הצפויים לחקלאות? על גיוס החזית הטכנולוגית לצרכי חקלאות ודרכים לניצול...
ניסיון להבין את מסתרי פעולתו של המוח. כיצד מבצעת מערכת העצבים פעולות מורכבות כמו תפיסה, תנועה, למידה, חשיבה ויצירה.
פרופ' אודי זהרי ממרכז אדמונד ולילי ספרא לחקר המוח באוניברסיטה העברית בירושלים, ישוחח על הקשר בין תהליכים תפיסתיים ותהליכים קוגניטיביים מורכבים, ויציג את הנושאים העומדים במוקד המחקר הנוירו- קוגניטיבי.
השיח ילווה בהקרנת סרטו של דאג לימן זהות כפולה.
יום שישי 13 בינואר בשעה 10:00. סינמטק ירושלים.
מכינים בבית שלגון וברד ממיץ ומסוכר ובודקים כיצד משפיעה כמות הסוכר על התוצר המוגמר?
מה עושים?
הכינו 2 כוסות מיץ מתרכיז.
עדיף להשתמש בכוסות פלסטיק.
לכוס אחת הוסיפו 3 כפות סוכר וערבבו היטב. לכוס השנייה אל תוסיפו סוכר ושימו בתוכה כפית.
הכניסו את שתי הכוסות למקפיא ל-4 שעות.
מה מקבלים?
אם הוספתם מספיק סוכר לכוס הראשונה, תקבלו ברד מתוק וטעים. בכוס השנייה תקבלו שלגון קפוא (הכפית תעזור לחילוץ ולליקוק).
למה?
המים והסוכר...
שלוש עשרה סיבות טובות לבוא למוזיאון: 13 תערוכות במגוון תחומים שמיועדות לטווח רחב של גילאים. בתערוכות מספר רב של מוצגים פעילים שמזמינים את המבקרים לגעת בהם ולהפעילם. התערוכות מציגות את המדע והטכנולוגיה כרלבנטיות לחיי היומיום וכחלק מתרבות האדם:חדשות התערוכות
חדשנות בע"ם: הזדמנות אחרונה לבקר בתערוכה - התערוכה ננעלת באמצע פברואר. התערוכה מציגה 50 פיתוחים והמצאות ישראליות מתחומים שונים - אנרגיות מתחדשות, חקלאות, מזון בריאות עוד. בין ההמצאות...
המוזיאון יזם ומוביל קונסורציום אירופי במטרה לפתח תכנית חדשנית ENGINEER שתשתלב בהוראת מדע וטכנולוגיה בכיתות ה-ו. כמו כן שותף המוזיאון לפרויקט חינוכי TWIST שמטרתו לעודד בנות לבחירה במקצועות המדעיים והטכנולוגיים. שני פרויקטים נוספים של האיחוד האירופי בהם שותף המוזיאון עוסקים בחיזוק מעמדה של ירושלים כעיר מחקר ביחד עם 60 ערים נוספות - PLACES, ובפרויקט "היברידי" שמעודד יצירה של תרבות מדע ומחבר בין האמנות הפלסטית וחקר הביולוגיה הסינתטית...
פרויקט לעידוד מצוינות של תלמידים, מפגשי מדע לתלמידים בגילאי גן – י"ב, השתלמות וימי עיון למורים ולפרחי הוראה.
בשביל המחקר
סמינר מדעי/חינוכי לתלמידי כיתות י' מצטיינים במדעים מירושלים ומהסביבה, במטרה להפגיש אותם עם מחקר אקדמי עדכני, ולעודד אותם לבחור בלימודי המדעים. כחלק מהלימוד יבקרו התלמידים ב- 33 מעבדות בקמפוס האוניברסיטה העברית בגבעת רם ובעין כרם, שם ייפגשו עם עשרות חוקרים צעירים. "משחק קמפוס" מיוחד שפותח עבורם יחשוף...
סיורים מודרכים בתערוכות המוזיאון בנושאים שנמצאים על סדר היום הציבורי בארץ, והצגת מחקרים עדכניים במפגשים לא פורמאליים במוסדות תרבות נוספים בעיר:
סיורים מודרכים בתערוכות המוזיאוןחדשנות בע"ם: תערוכה שמציגה 50 המצאות ישראליות מתחום האנרגיה החלופית, החקלאות, המזון, הביטחון ועוד. התערוכה מתייחסת למקורות ההמצאה והחדשנות: חשיבה מחוץ לקופסא, שינוי מוצר קיים, התבוננות, עבודת חקר וגילוי מקרי. נעילה: 15 בפברואר.
דרך המים: סיור באשכול תערוכות...
התחרות הפומבית לתכנון מוזאון הטבע ירושלים - קמפוס טבע, מדע וטכנולוגיה בגבעת רם, יצאה לדרך...עיריית ירושלים, הרשות לפיתוח ירושלים, האוניברסיטה העברית בירושלים, הקרן לירושלים ומוזאון המדע ע"ש בלומפילד ירושלים בשיתוף עם ועדת ההתחרויות של עמותת אדריכלים מאוחדים בישראל, הכריזו על תחרות פומבית בין אדריכלים בארץ ובעולם, לתכנון מוזאון הטבע ירושלים - קמפוס טבע, מדע וטכנולוגיה בגבעת רם.
מטרת התכנית היא הכנת תכנית אב לכל...
שלוש עשרה סיבות טובות לבוא למוזיאון: 13 תערוכות במגוון תחומים שמיועדות לטווח רחב של גילאים.
בתערוכות מספר רב של מוצגים פעילים שמזמינים את המבקרים לגעת בהם ולהפעילם. התערוכות מציגות את המדע והטכנולוגיה כרלבנטיות לחיי היומיום וכחלק מתרבות האדם:
חדשות התערוכותשלוש תערוכות במוזיאון ננעלות ב 15 בפברואר:
חדשנות בע"ם: הזדמנות אחרונה לבקר בתערוכה. התערוכה מציגה 50 פיתוחים והמצאות ישראליות מתחומים שונים - אנרגיות מתחדשות, חקלאות, מזון בריאות עוד...
בישול מולקולרי: המדע הוא שחקן ראשי במטבח. הוא מככב בתהליכי הבישול, האפיה, הצלייה וההרתחה.
כחלק מתוכנית החודש מציע המוזיאון:
מבשלים מדע - הדגמה מדעית שמשלבת בין עקרנות הכימיה והביולוגיה לבישול במטבח. מה קורה במהלך האפייה, הצלייה וההרתחה? מדוע הבישול משנה את צבעו של המזון? כיצד הוא משפר את הטעם? הדגמה על תהליכים של חימום, קירור, התחברות ופירוק של חומרים.מכינים קוויאר פירות - סדנת בישול מולקולרי בה הילדים מכינים קוויאר פירות...
